熊本ラーメン こむらさき

今回九州に出かけるという事で、一番行きたかった場所・・・

それがこの熊本ラーメン、こむらさき!!!



7~8年前ですかね・・・

東京池袋に、このこむらさきの暖簾分けをしたお店があったのですよ・・・

私は、食べられない訳ではないのですが、
とんこつラーメンが苦手でして・・・


でも、このラーメン、初めて食べた時に感動しました・・・

とんこつなのにあっさり、臭みも全然感じられず、マイルドでクリーミー

同じとんこつでもコレほどまでに変わるものなのか!!!と・・・

店内には、熊本のこむらさきの紹介も貼られていて・・・
本家こむらさきのラーメンを食べてみたい!!と思っていた次第です!!!


しかし、通い始めて1~2年して・・・
閉店をしてしました・・・

閉店後、行きたい!という気持ちはさらに強くなりました・・・

そして、今回ついに!!!


本当は本店に行ってみたかったのですが・・・
時間の関係で、熊本駅に一番近い、
交通センター店に行ってみました~

画像


王様ラーメンと瓶ビールを注文♪

そうですよ~
この味ですよ!!!!

焦がしにんにくの香りもマッチして最高!!!

懐かしく、やっぱり美味しかった~~~


画像


メニューを見たら、
「名物セット」ってのがあったのですね・・・

球磨焼酎で馬刺しも食べたいな~
でも、そういう店は高そうだなぁ~
と思って諦めていたのですが・・・

ここで食べられたのですね・・・

まぁ、時間がなかったので・・・
先に気づいていても注文できなかったと思いますけど・・・


お土産用の3つ購入してお帰りです♪
ご馳走様でした~

こむらさきHP
http://www.komurasaki.com/

新横浜のラーメン博物館には出店されているようですよ~





この後、タクシーすっ飛ばして熊本駅に行きました~w


続く

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この記事へのコメント

2009年01月02日 09:15
どうも、明けましておめでとうございます!!本年もよろしくお願い申しあげます(^O^)
熊本ラーメンって、ものすごくおいしそうですね。
2009年01月02日 14:53
うわ~メタボリックな、コテコテのとんこつラーメンですな~
2009年01月02日 16:23
>けんまるさん
こんにちは~
本年もよろしくお願いします♪
熊本ラーメンは、とんこつなのに、とってもクリーミーな味がするんですよ~♪


>としおちゃんさん
最近、冗談抜きにメタボが気になるんです・・・
食べるの止める気はないので・・・
今年から運動しようかなぁ・・・
と、考えてもう2日・・・w
2009年01月02日 18:46
いやぁ~美味そう~。替え玉3つは いけるね。
2009年01月02日 21:15
>クッキーさん
そういえば、とんこつラーメンの麺の量って少ない区内ですよね・・・
替え玉入れるように出来ているのですかね??
(ビールでお腹いっぱいだったので、丁度良い量でしたけど)
2009年01月03日 08:51
おはようございます(^-^)
美味しそうなラーメンですね~焦がしにんにくがまたアクセントになってきっと美味しいでしょうね(^-^)
とんこつも色々種類があって私も食べれないのもありますね(~^;)
しお爺
2009年01月03日 09:31
お~,こむらさき
熊本ラーメンはこむらさき派と桂花(字は合ってるのか?)派があるのだそうで,わっしは少しあっさり目のこむらさき派でぃっス。こがしにんにくがウマ~(∩q∩)
特製チャーシューも旨いですね~
2009年01月04日 13:32
>てんてんさん
今は大丈夫なのですけど、
臭みが耐えられなかったのですよね・・・
昔、福岡に行った際に、元祖のラーメン食べましたけど・・・
やっぱり臭みがすごいなぁ~思いながら食べましたもの・・・
変え玉しましたけどねw
2009年01月04日 13:36
>しお爺さん
こんにちは~
私もこむらさき派です♪
桂花ラーメンは、こむらさきよきりも前に食べたことあるのですが、気持ち悪くなって、それ以降行っていません・・・・苦笑
(当時は、熊本ラーメンだと知りませんでした)
なので、毎回、何で人気なのかなぁ~と思っている次第です。

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